1. از شير چه مي دانيد؟ (شيمي و تکنولوژي شير) /حسين مير نظامي ضيابري، مرسده صانعي شريعت پناهي، فرحناز اردو بادي

کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (تهران)

موضوع : شير -- تجزيه و آزمايش.,شير.,لبنيات.

رده :
SF
253
.
M5
1378

2. اصول بسته بندي مواد غذايي

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (تهران)

موضوع : بسته بندي,مواد غذايي,مواد غذايي ، صنعت و تجارت

رده :
TP
374
62
الف
،
98
م

3. تصفیه‌ روغن‌ و تولید ما‌رگا‌رین‌

پدیدآورنده :

کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه شهركرد (چهار محال و بختیاری)

موضوع : روغن‌ و چربی‌ - تجربه‌ و آزما‌یش‌,روغنها‌ی خوراکی‌ - صنعت‌ و تجا‌رت‌,روغن‌ کشی‌,ما‌رگا‌رین‌

رده :
{
1648
},
07697e0bea698ba2f688db7e7bfce647

4. تصفیه‌ روغن‌ و تولید ما‌رگا‌رین‌

پدیدآورنده :

کتابخانه: كتابخانه پردیس علوم دانشگاه تهران (تهران)

موضوع : تجزیه‌ و آزما‌یش‌ روغن‌ و چربی‌,صنعت‌ و تجا‌رت‌ روغنها‌ی خوراکی‌,روغن‌کشی‌,ما‌رگا‌رین‌,صنعت‌ و تجا‌رت‌ ما‌رگا‌رین‌

رده :
TP
۶۸۰
/
م
۹
ت
۶ ۱۳۷۴

5. روشهاي متداول تجزيه چربيها و روغها

کتابخانه: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (تهران)

موضوع : روغن و چربي -- تجزيه و آزمايش

رده :
TP
671
.
M5
1374

6. عسل درمانی

پدیدآورنده :

کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)

موضوع : عسل- كاربرد درماني,عسل- ارزش غذايي

رده :
RM666
.
H55A6

7. فن آوري روغن و پالايش آن

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه پرديس 2 دانشکده‌های فنی دانشگاه تهران (تهران)

موضوع : روغن و چربي-- تجزيه و آزمايش,روغن وچربي - - تجزيه وآزمايش -- آزمونها تمرينها,روغن كشي -- آزمونها و تمرينها

رده :
TP
.
671
.
9
ف
.
9
م
.‎
1380

8. فن آوري شير و فرآورده هاي آن

پدیدآورنده :

کتابخانه: کتابخانه پرديس 2 دانشکده‌های فنی دانشگاه تهران (تهران)

موضوع : شير- تجزيه و آزمايش,شير-- بهداشت,لبنيات

رده :
SF
.
253
.
9
ف
.
9
م
.‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎‎
1382